Keto Diet-μια επισκόπηση των πλεονεκτημάτων και των μειονεκτήματα

Γεια σε όλους! Μια δίαιτα χαμηλής κούρου κετο θα απαιτήσει από εσάς να μειώσετε τους υδατάνθρακες στο 10% της καθημερινής σας BJU. Ταυτόχρονα, η ποσότητα λίπους και πρωτεΐνης αυξάνεται. Υπάρχει μια κατάσταση κέτωσης στην οποία καίγονται οι αποθέσεις λίπους. Η αποθήκευση αυτού του τύπου τροφίμων θα πρέπει να διαρκεί από 2 έως 4 εβδομάδες. Κατανοούμε τις δυσκολίες. Η κέτωση εμφανίζεται μετά τον αποκλεισμό των υδατανθράκων που παράγουν γλυκόζη από τα τρόφιμα και την αντικατάστασή τους με "Κετόνα σώματα". Με έλλειψη γλυκόζης, το ήπαρ μετατρέπει το λίπος σε κετόνες, οι οποίες γίνονται η κύρια πηγή ενέργειας. Το επίπεδο της ινσουλίνης στο σώμα μειώνεται, συμβαίνει η ταχεία καύση του λίπους στις υποδόριες αποθέσεις. Η μετάβαση στην κατάσταση της κέτωσης συμβαίνει μετά από 7-14 ημέρες. Τα συμπτώματά του είναι η έλλειψη αίσθησης πείνας και μυρωδιά ακετόνης από τον ιδρώτα, τα ούρα και το στόμα, μια κοινή ανάγκη να ουρλιάζουν και να στεγνώσουν το στόμα σας. Προκειμένου το ήπαρ να παράγει κετόνες, πρέπει να πληρούνται οι ακόλουθες συνθήκες:

προϊόντα
  • Αυξάνει την πρόσληψη λίπους, αφού ενεργούν ως "καύσιμο" για το σώμα.
  • Μειώστε την ποσότητα υδατανθράκων σε 30-100 g. Σε μια μέρα - τουλάχιστον το 10% του προτύπου BJSC.
  • Πιείτε πολύ νερό; 2-4 L. Ημέρα για την πρόληψη της αφυδάτωσης.
  • Συμπεριλάβετε προϊόντα πρωτεϊνών στη διατροφή: 1,5-2 g / 1 kg βάρους.
  • Αρνούνται τα σνακ ή μειώνουν τον αριθμό τους σε 1-2 ανά ημέρα. Ο αθλητισμός είναι ένας εύκολος περίπατος και ένας μεγάλος περίπατος.

Κέτο Δίαιτα: Διάρκεια, Βήματα, Προσαρμογή

Από καιρό σε καιρό, μπορεί να αισθανθείτε ότι η δίαιτα κετο είναι μια συνηθισμένη δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες. Στην πραγματικότητα, αυτό δεν είναι καθόλου η περίπτωση. Σύμφωνα με τις αρχές της επίδρασης του σώματος, αυτό το σύστημα θυμίζει πολύ τη διατροφή Atkins, η οποία είναι πολύ δημοφιλής. Η τεκτονική διατροφή αποκαθιστά το σώμα από φυσιολογική γλυκόλυση έως λιπόλυση και ο χρόνος είναι κατάλληλος. Ως εκ τούτου, για να ληφθούν φρούτα, είναι απαραίτητο να παρατηρηθεί ένα κετογόνο πρόγραμμα για 2-3 εβδομάδες. Επιπλέον, δεν πρέπει να περιμένετε σημαντική απώλεια λίπους στο σώμα την πρώτη εβδομάδα, αφού εκείνη τη στιγμή το σώμα δεν έχει ακόμη μετατραπεί σε ένα νέο καθεστώς και συνεχίζει να επεξεργάζεται τα υπόλοιπα αποθέματα υδατανθράκων. Οι φάσεις του σώματος του σώματος φαίνονται ως εξής:

  • Πρώτα. Διαρκεί 12 ώρες μετά την τελευταία πρόσληψη τροφής υδατανθράκων. Αυτή τη στιγμή, το σώμα εξαντλεί εντελώς τα υπάρχοντα αποθέματα γλυκόζης.
  • Δεύτερος. Διαρκεί 24-48 ώρες. Αυτή τη στιγμή, το σώμα χρησιμοποιεί αποθέματα γλυκογόνου που περιέχονται στο ήπαρ και τους μύες.
  • Τρίτος. Την αρχή της περεστρόικα του μεταβολισμού. Το σώμα αναζητά υδατάνθρακες σε λιπαρά οξέα και πρωτεΐνες, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που περιέχονται στη μυϊκή μάζα.
  • Τέταρτος. Ξεκινήστε την 7η ημέρα. Το σώμα προσαρμόζεται σε έλλειψη υδατανθράκων και αποκαθίσταται σε κετογόνο κατάσταση, απελευθερώνοντας από πρωτεΐνες ως πηγή ενέργειας.

Εκτός από τα προηγούμενα βήματα, υπάρχει μια ακόμη: μια ασφαλής έξοδος από μια δίαιτα. Δεν μπορείτε να μεταβείτε αμέσως σε μια πραγματική διατροφή που περιέχει υδατάνθρακες. Το σώμα θα πρέπει να προσαρμοστεί ξανά, αλλά αυτή τη φορά θα πρέπει να προσαρμοστεί στη γλυκόλυση. Για το λόγο αυτό, οι υδατάνθρακες πρέπει να χορηγούνται ομοιόμορφα, αυξάνοντας το ποσό τους κατά μέγιστο των 30 g ανά ημέρα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της δίαιτας κετο

Μεγάλη απόδοση. Με την ακριβή συμμόρφωση με όλους τους κανόνες των κετο-διατροφικών και σταθερών φυσικών ασκήσεων στον αθλητισμό, δεν χάνετε μόνο υπερβολικό βάρος, αλλά και να κερδίζετε σαγηνευτική ελάφρυνση. Δεν υπάρχει πείνα. Δεδομένου ότι όλα τα προϊόντα πρωτεΐνης και λιπαρών είναι πολύ θρεπτικά, η πέψη τους χρειάζεται πολύ χρόνο. Η όρεξη δεν έχει χρόνο να παίξει έξω. Το υπερβολικό βάρος δεν επιστρέφει. Συχνά, μετά από μια πεινασμένη διατροφή, τα απορριπτόμενα χιλιόγραμμα επιστρέφουν στους μεταφορείς τους σε διπλό βαθμό. Δεδομένου ότι η πρόσληψη τροφής είναι συχνή και πολύ θρεπτική, οι κριτικές για την keto-dita σχετικά με την επίδραση της απώλειας βάρους δείχνουν μόνο ένα μακρύ αποτέλεσμα. Αρνητικές πλευρές. Μια σημαντική τάση για πρωτεΐνες μπορεί να προκαλέσει εμπόδια πεπτικού. Για να αποφύγετε αυτό, μπορείτε να φέρετε πίτουρο ή ίνες μέσα, πλένονται με τεράστια ποσότητα καθαρού νερού. Η χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες προκαλεί αισθητηριακή αστάθεια και κακή εργασία. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, αυτά τα συμπτώματα εξαφανίζονται, αφού το σώμα αναδιοργανώνεται στη διαδικασία της λιπόλυσης. Λόγω της μείωσης της πηγής ενέργειας - οι υδατάνθρακες διασκορπίζουν την έλλειψη βιταμινών και ορυκτών. Είναι απαραίτητο να πιείτε ένα σύμπλεγμα βιταμινών κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας για κέτωση. Αντενδείξεις:

  • Εγκυμοσύνη και θηλασμό ·
  • γλυκός διαβήτης
  • καρδιαγγειακές παθήσεις.
  • ασθένειες του πεπτικού συστήματος, του ήπατος και των νεφρών.
  • Οι ασθένειες του μεταβολισμού των λιπιδίων.

Η ποικιλία της δίαιτας κετο

Η δίαιτα Keto είναι ο πιο εξαιρετικός τρόπος για να κάψετε λίπος στις γυναίκες. Το κύκλωμα ισχύος δεν ασχολείται με το σώμα, προσπαθώντας να αποθηκεύσει τα λιπώδη κύτταρα. Η κετογόνο δίαιτα απλώς ανακατασκευάζει τις μεταβολικές διεργασίες. Υπάρχουν τρεις τύποι αυτής της δίαιτας, είναι όλοι διαφορετικοί, αλλά λίγο διαφορετικοί. Χάρη στην ποικιλία, κάθε γυναίκα μπορεί να επιλέξει τη σωστή επιλογή για τον εαυτό της. Η τυπική δίαιτα Ketot είναι μια πιο προσιτή και αποτελεσματική επιλογή. Σε όλη τη διατροφή, είναι απαραίτητο να ελαχιστοποιηθεί η ποσότητα των υδατανθράκων. Αυτή η δίαιτα είναι ιδανική για γυναίκες στο γυμναστήριο. Μια κινητοποίηση δίαιτα είναι μια δίαιτα που πάντα απαιτεί αύξηση των υδατανθράκων μετά από αθλήματα. Ο στόχος αυξανόμενος Οι κανόνες των υδατανθράκων είναι η παροχή του σώματος με εξαντλημένη γλυκόζη, η οποία εξασφαλίζει μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα της κατάρτισης. Η ουσία του είναι να αναπληρώσει το σώμα με υδατάνθρακες όταν είναι πιο φτωχή. Με την εισαγωγή προϊόντων που βασίζονται σε υδατάνθρακες, κάθε γυναίκα αποφασίζει χωριστά, αφού ο καθένας έχει το δικό του σώμα. Οι γυναίκες που θέλουν απλώς να χάσουν βάρος θα πρέπει να ξεκινήσουν το δρόμο τους με μια τυπική δίαιτα κετο. Σε μια εβδομάδα μπορείτε να αξιολογήσετε τις γενικές συνθήκες και την αποτελεσματικότητα της κατάρτισης. Εάν η ευημερία σας επιδεινώνεται και απλά δεν έχει τη δύναμη για τα μαθήματα, τότε το σώμα χρειάζεται υδατάνθρακες. Σε αυτή την ενσωμάτωση, είναι σημαντικό να ρυθμιστεί μια δίαιτα.

τροφή

Ποιος δεν πρέπει να μεταβεί σε μια τέτοια δίαιτα;

Με βάση τα διαθέσιμα δεδομένα, δεν πρέπει να μεταβείτε σε κετο-φαγητό εάν:

  • Υπάρχουν προϊόντα για τη θεραπεία του διαβήτη και της αρτηριακής πίεσης.
  • Σήμερα θηλάζετε.

Άρνηση ευθύνης: Δεν συνιστάται να μεταβείτε σε μια κετογόνο δίαιτα χωρίς να συζητήσετε την απόφασή σας με ειδικευμένο γιατρό. Από καιρό σε καιρό, είναι απαραίτητο να αντικατασταθούν ορισμένα φαρμακευτικά προϊόντα σύμφωνα με το είδος της ζωής της διατροφής του Κέτο.

Ποια προϊόντα περιλαμβάνονται στο μενού διατροφής;

Keto Diet - Μια λίστα με επιτρεπόμενα αντικείμενα απαιτείται στον πίνακα. Πρέπει να ενεργοποιήσετε:

  • Χοιρινό, βόειο κρέας, κοτόπουλο, ψάρι.
  • Θαλασσινά;
  • Αυγά;
  • Φρέσκα λαχανικά.
  • Γραφικά γαλακτοκομικά προϊόντα.
  • (Περιέχουν τεράστια ποσότητα πρωτεϊνών και λιπών).
  • Μούρα

Εκτός από το καθαρό νερό χωρίς αέριο, μπορείτε να πιείτε πράσινο τσάι ή καφέ ζάχαρης. Ο κατάλογος των απαγορευμένων προϊόντων Keto περιλαμβάνει:

  • αμυλούχα συστατικά (ψωμί, ρύζι, πατάτες).
  • ζάχαρη (κέικ, κέικ, παγωτό, μαρμελάδες).
  • γλυκά φρούτα
  • δημητριακά και ζυμαρικά.
  • Γλυκά ποτά, χυμοί φρούτων, ανθρακούχα ποτά.

Δεν συνιστάται να υπερβαίνει το επιτρεπόμενο πρότυπο πρωτεΐνης: η περίσσειά της εμφανίζεται με γλυκόζη και διακόπτει τη μετάβαση στην κέτωση, καταστέλλοντας τη διαδικασία καύσης λίπους.

Δεν είναι χρήσιμο φαγητό

Ποτά και αλκοόλ

Απαγορεύεται αυστηρά να πίνει χυμούς φρούτων (ακόμη και φυσικό), φρέσκο νερό και μεταλλικό νερό με αέριο. Η κατανάλωση αλκοόλ δεν συνιστάται. Η εξαίρεση είναι μόνο ξηρά κοκκινωπό κρασιά, κοκτέιλ και δυνατά ποτά (τζιν, ρούμι, βότκα, ουίσκι) σε μέτριες ποσότητες. Η βάση της διατροφής πρέπει να είναι: καθαρό νερό. Όλοι οι τύποι τσαγιού. φυτικά αφέψημα στο γούστο σας. Cocoa, Stevia. Φυσικός καφές (εκτιμάται αν το πίνετε με την προσθήκη κρέμας).

Μενού για μια εβδομάδα

Ένα λεπτομερές εβδομαδιαίο μενού για το Keto-Diet, το οποίο είναι κατάλληλο για απώλεια βάρους για άνδρες και γυναίκες:

Ώρα της ημέρας/εβδομάδας Δευτέρα Τρίτη Τετάρτη Πέμπτη Παρασκευή Σάββατο Κυριακή
Πρωινό 2 βραστά αυγά,

30 gr. τυρί,

Κοκτέιλ πρωτεΐνης 50 gr.

καφές

Omlet 3 αυγών,

Σαλάτα παντζάρι

150 gr., Καφές

1 αυγό,

Το ήμισυ του αβοκάντο,

150 gr. Ψητό σολομό με λαχανικά

Omlet δύο αυγών με τηγανητό μπέικον και τυρί,

καφές

Yaichitsa δύο αυγών με μανιτάρια και τυρί,

καφές

Τρία αυγά με τυρί,

πράσινη σαλάτα,

καφές

Καπνισμένος σολομός με ψητές ντομάτες 250 gr.

1 βραστό αυγό

Πρόχειρο φαγητό 30g αμυγδάλων,

μήλο

Smoothies με καρύδια, γάλα και τυρί cottage (30 γραμμάρια καρύδια, 200 ml γάλα, 50 g. Cottage Cheese) Μπάλες τυριού με γιαούρτι (150 ml γιαουρτιού, 30 g. Sharices) Κοκτέιλ πρωτεΐνης 40 gr.

φράπα

Φυτικά ραβδιά (3-5 τεμ.) 30 gr. φιστίκι Smoothies με γάλα, ξηροί καρποί και τυρί cottage (50 g. Cottage Cheese, 30 g. Orekhov, 200 ml.
Δείπνο 170 γραμμάρια στήθους κοτόπουλου,

150 gr. σαλάτα

200 gr. τηγανητό βόειο κρέας,

Stewed κολοκυθάκι 150 gr.

200 gr. ψημένα χλοοτάπητα με τυρί και βότανα 200 gr. ψημένο κρέας,

Σαλάτα 150 gr.

Χοιρινό μπριζόλα 200 gr.

Stewed λαχανικά 100 gr.

170 gr. βόειο κρέας,

Βραστό μπρόκολο 150 gr.

150 gr. τηγανητό χοιρινό με λαχανικά
Δείπνο 150 gr. σολομός,

Αγγούρια 1-2 τεμ.

150 gr. τόνος,

Βραστά σπαράγγια 50 gr.

Σαλάτα θαλασσινών (40 γρ. Γαρίδες, 40 γραμμάρια καλαμάρια, 10 γρ. Olivkovo Oil, αγγούρι, τυρί 20 g., 1 βρασμένο αυγό) 200 gr. Γαρίδες ψησταριάς,

Σαλάτα σπανάκι με τυρί 100 g.

Ψημένο φραγκοστάφυλο με λαχανικά και τυρί 200 gr. Στυλ από σολομό με λαχανικά και τυρί 200 gr. Ζεστή σαλάτα με ελιές, αυγά και καπνιστό σολομό 200 gr.
Το δεύτερο δείπνο 150 gr. Τυρί Καζεΐνη 30 γραμμάρια 150 γραμμάρια τυριού cottage Καζεΐνη 50 gr.

100 gr. Τυρί

Ένα ποτήρι κείλι,

100 gr. Τυρί

Cottage Cheese 200 gr. Καζεΐνη 50 gr.

100 gr. Τυρί

Η χαλάρωση στη διατροφή δεν επιτρέπεται, συνήθως λόγω διαφόρων διατροφικών περιορισμών, κατά τη μετάβαση σε κέτωση. Το Chitmil με τη μορφή καθημερινής χρήσης γρήγορου φαγητού ή γλυκών θα διακόψει τις μεταβολικές αλλαγές και θα μειώσει την αποτελεσματικότητα της απώλειας βάρους. Keto Diet: Μενού για μια εβδομάδα, λίστα με Keto Diet Products: Μενού για μια εβδομάδα, λίστα προϊόντων.

Ανοιχτές κετογόνες σημειώσεις

Στο μενού του εστιατορίου, είναι εντελώς εύκολο να βρείτε πιάτα κατάλληλα για μια κετογόνο δίαιτα. Τα περισσότερα εστιατόρια προσφέρουν μερικούς τύπους κρέατος και ψαριών. Παραγγείλετε και αντικαταστήστε τουλάχιστον ορισμένα προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες με πρόσθετο τμήμα λαχανικών. Τα πιάτα αυγών είναι επίσης μια καλή επιλογή, όπως ένα τηγανητό αυγό ή τηγανητά αυγά με μπέικον. Μια άλλη επιλογή είναι τα χάμπουργκερ χωρίς σάντουιτς. Αντ 'αυτού, μπορείτε να ρίξετε ένα σάντουιτς και να μεταβείτε σε λαχανικά. Προσθέστε αβοκάντο, τυρί, μπέικον ή αυγά. Στα μεξικάνικα εστιατόρια, απολαύστε τουλάχιστον μερικά είδη κρέατος με επιπλέον τυρί, guacamole, salsa ή ξινή κρέμα. Για επιδόρπιο, ζητήστε τυρί ή διπλή κρέμα με μούρα. Κατώτατη γραμμή: Κατά τη διάρκεια της κατανάλωσης, επιλέξτε κρέας, ψάρια ή πιάτα αυγών. Παραγγείλετε επιπλέον λαχανικά για να αντικαταστήσετε τους υδατάνθρακες και το άμυλο, πάρτε το τυρί για επιδόρπιο.

Πιθανές συνέπειες και παρενέργειες

Μια κετογόνο δίαιτα πιστεύει ότι θα ακολουθήσετε όλες τις συμβουλές: να μειώσετε την κατανάλωση υδατανθράκων, να αυξήσετε την πρόσληψη λίπους και να είστε βέβαιος να πιείτε περίπου 4 λίτρα. Οι ανεπιθύμητες αντιδράσεις εμφανίζονται συχνά σε αρχάριους και συνδέονται κυρίως με αφυδάτωση ή έλλειψη βιταμινών. Βεβαιωθείτε ότι πίνετε πολύ και τρώτε καλά στοιχεία θρεπτικών ουσιών. Οι πλευρικές αντιδράσεις μπορεί να περιλαμβάνουν την εμφάνιση:

αποτελέσματα
  • Οι σπασμοί αποτελούν ένδειξη έλλειψης μαγνησίου. Οι σπασμοί συχνά κερδίζουν τη νύχτα ή το πρωί. Για να απαλλαγούμε από τους ειδικούς τους, είναι σκόπιμο να αναπληρώσουμε την ισορροπία νερού-άλατος και να πάρουμε πρόσθετα με ωμέγα-3 οξέα.
  • Δυσκοιλιότητα. Μια κοινή περίσταση της εμφάνισής του είναι η αφυδάτωση. Επίλυση εμποδίων στην επιφάνεια: Αυξήστε την κατανάλωση νερού. Εάν δεν έχετε βοηθήσει, πρέπει να χρησιμοποιήσετε προβιοτικά ή να αυξήσετε την κατανάλωση ινών.
  • Επιταχυνόμενος καρδιακός παλμός. Ξεκινήστε να λαμβάνετε πολυβιταμίνες με ασβέστιο και μαγνήσιο, πρόσθετα τροφίμων με μονοϋδρική κρεατίνη. Η παρουσία δυσπεψίας προκαλεί κοιλιακό πόνο, ξινή βούληση, καούρα. Εάν εμφανιστούν τέτοια συμπτώματα, αξίζει λίγο να προσπαθήσετε να περιορίσετε τη χρήση του λίπους.
  • Κνησμός, ψώρα. Εμφανίζονται λόγω ερεθισμού του δέρματος με ακετόνη, η οποία αφήνει το σώμα με αργότερα. Προσπαθήστε να κάνετε ντους συχνά, επιλέξτε ρούχα που δεν είναι κατάλληλα για το σώμα σας.

Τα αποτελέσματα μιας δίαιτας κετόνης

Μέσα σε 2 εβδομάδες από την καθολική διατροφή, σύμφωνα με μελέτες για τη μείωση του βάρους, παρατηρήθηκαν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

  • απώλεια της όρεξης ·
  • απώλεια βάρους 3-7 kg.
  • αυξημένη απόδοση ·
  • βελτιωμένος όγκος προσοχής ·
  • Εξάλειψη της διαταραχής του ύπνου.

Παρενέργειες μιας δίαιτας πρωτεΐνης-λίπους:

  • δυσκοιλιότητα,
  • Ναυτία την πρώτη μέρα,
  • κόπωση μυών.

Η διατροφή της δίαιτας κετο για απώλεια βάρους ήταν εξαιρετική, αλλά οι εμπειρογνώμονες δεν συνιστούν να την κρατάνε για ένα τεράστιο μήνα. Είναι αβλαβές μόνο για βραχυπρόθεσμη χρήση και κατά τη μετάβαση σε μια σταθερή διατροφή μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη της κετοξέωσης, της αφυδάτωσης και των συστημάτων. Σας ευχαριστώ για την προσοχή σας!